Waffle: Kahvaltının En Güzel Süsü
Tarife Giriş
Waffle tarifi, un, süt, yumurta ve kabartma tozunun karıştırılarak hazırlanan hamur ile başlar. Hamur pişirilirken, üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek kişiselleştirme şansı elde edersiniz. Taze meyveler, çikolata veya bal ile süsleyerek bu lezzeti zirveye taşıyabilirsiniz. Hem görselliği hem de tadıyla kahvaltılara renk katacak waffle tarifimizi deneyin.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Tereyağı (pişirmek için)
- İsteğe bağlı olarak; çikolata sosu, taze meyveler, bal, fındık
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında un, süt, yumurta, şeker ve kabartma tozunu iyice çırpın.
- Waffle makinesini önceden ısıtın ve içine biraz tereyağı sürün.
- Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alarak waffle makinesine dökün.
- Kapak kapatıldığında 3-5 dakika pişirin, altın rengi olana kadar bekleyin.
- Pişen waffle’ı dikkatlice çıkarın ve üzerine istediğiniz sos ve malzemeleri ekleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Waffle yaparken hamurun pürüzsüz olmasına özen gösterin. Hamura ekleyeceğiniz malzemeleri zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Daha fazla çıtırlık için hamurunuzu biraz daha fazla pişirin veya üzerini kuruyemişlerle zenginleştirin. Waffle'ı sunmadan önce sıcak tutmak için bir tabağın içine yerleştirip üzerini örtmek iyi bir fikir olabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kahvaltıda taze meyveler, çikolata sosu, vanilyalı dondurma ve taze sıkılmış meyve suları ile harika bir uyum sağlar.