Sıcacık Çikolata Dolgulu Hamur İkramları
Tarife Giriş
Sıcacık çikolata dolgulu hamur ikramları, tatlı krizlerinize anında çözüm olacak, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Yumuşak hamurun içinde eriyen çikolata, her bir lokmada sizi mest edecek. Bu tarif, sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlanarak, herkes tarafından sevilecek bir lezzet oluşturur. Kahve veya çay eşliğinde sunmak için harika bir alternatiftir. Şimdi, bu tatlı ikramların nasıl hazırlandığını birlikte öğrenelim.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 250 gram un
- 125 gram tereyağı
- 50 gram toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1 adet yumurta
- 150 gram bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı süt
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Büyük bir kapta unu, kabartma tozunu, vanilini ve şekeri karıştırın.
- Ayrı bir kapta, tereyağını eritin ve yumurta ile sütü ekleyin.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve hamur haline gelene kadar yoğurun.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp ortalarına çikolata parçalarını koyun ve kapatın.
- İkramları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Piştikten sonra soğumasını bekleyin ve servis edin.
Püf Noktaları
İçinde kullanacağınız çikolatanın kaliteli olması, hamurun lezzetini artırır. Ayrıca, hamurun fazla yoğrulmaması, yumuşak bir doku sağlaması açısından önemlidir. Eğer çikolatanız erimiyorsa, bir süre oda sıcaklığında bekletmeyi deneyin. Çikolatayı eklerken, ihtiyaca göre şekli değiştirebilir veya farklı tür çikolatalar kullanabilirsiniz. Servis etmeden önce üzerlerine pudra şekeri serpmek, sunumu daha etkileyici hale getirecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Sıcacık çikolata dolgulu hamur ikramları, kahve veya sade çay ile mükemmel bir ikili oluşturur. Ayrıca, taze meyveler veya dondurma ile birlikte sunarak tatlı anlarınızı daha da özel kılabilirsiniz.
