Lezzetli Waffle Tarifi
Tarife Giriş
Bu waffle tarifi, mükemmel bir kahvaltı seçeneği veya tatlı bir atıştırmalık olarak ideal. Kolay tarifi sayesinde, sadece birkaç basit malzeme ile lezzet dolu waffle'lar yapabilirsiniz. İster sabah kahvaltısında, ister çay saatlerinde, isterse özel günlerde sunabilirsiniz. Kıtır kıtır dış yapısı ve yumuşak iç dokusu ile misafirlerinizi etkilemenin tam zamanı!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
- Başka bir kapta yumurta, süt, sıvı yağ ve vanilya özütünü çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Waffle makinesini önceden ısıtın.
- Makineye bir kepçe hamur dökün ve kapağını kapatın.
- Yaklaşık 5-7 dakika pişirin, ardından çıtır çıtır waffle'larınızı çıkarın.
- Sıcak servis edin ve tercih ettiğiniz soslar ile süsleyin.
Püf Noktaları
Waffle yaparken hamurun çok koyu olmamasına dikkat edin; akışkan bir kıvamda olmalı. Ayrıca, waffle makinenizi önceden iyice ısıtmanız, daha iyi pişmesini sağlar. İsteğe göre tarçın veya kakao eklemek, farklı lezzetler elde etmenizi sağlar. Sunum esnasında meyveler, çikolata sosu veya dondurma ile servis etmeyi unutmayın!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Waffle, taze meyveler, çikolata sosu, dondurma ve bal ile mükemmel uyum sağlar. Ayrıca krema ile birlikte sunularak daha tatlı bir deneyim elde edebilirsiniz.
