Besleyici Sebze Salatası
Tarife Giriş
Besleyici sebze salatası tarifi, taze sebzelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Domates, salatalık, havuç ve marul gibi malzemeler, özenle doğranarak bir araya getirilir. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve baharatlar eklenerek lezzetlendirilir. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanan bu salata, sağlıklı yaşam isteyenler için ideal bir seçenek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 80 kalori
Malzemeler
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet havuç
- 1/2 adet marul
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Domatesleri ve salatalığı küp küp doğrayın.
- Havuçu rendeleyin veya ince doğrayın.
- Marulu ince ince doğrayın ve tüm sebzeleri bir kaseye alın.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
- İyice karıştırarak sosun bütün sebzelere eşit dağılmasını sağlayın.
- İsteğe bağlı olarak nar ekşisi ekleyerek hafif tatlı bir lezzet katabilirsiniz.
- Soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Sebze salatanızın daha renkli görünmesi için çeşitli renklerde sebzeler kullanabilirsiniz. Ayrıca, kişi sayısına göre malzeme miktarını ayarlamayı unutmayın. Taze baharatlar eklemek, salatanızın lezzetini artıracaktır. Hazırladıktan sonra hemen servis ederseniz, sebzelerin tazeliğini korumuş olursunuz. Önceden hazırlayacaksanız, sosu salatanızdan ayrı saklamanız önerilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, balık, humus veya yoğurtlu mezeler ile birlikte harika bir uyum sağlar.
